Άσε την γεύση της να κυριεύσει το στόμα σου ! ΤΟ ΤΑΨΑΚΙ

Περιστέρι

Η καλύτερη τυρόπιτα της πόλης

 

Υπάρχουν κάποια μέρη στην Πόλη που νομίζεις ότι βρίσκονταν εκεί από πάντα.

Ή τουλάχιστον πολύ καιρό πριν γεννηθείς εσύ.

Αυτά τα μέρη νιώθεις την ανάγκη να τα ανακαλύψεις ακόμα και αν δεν ξέρεις γιατί ακριβώς. Ίσως σε μαγνητίζει η ιστορία τους και η ικανότητα τους να έχουν επιβιώσει μέσα από αντίξοες συνθήκες καταφέρνοντας να διατηρήσουν ακέραιες την ποιότητα και την πελατεία τους.

Ένα από αυτά τα μέρη είναι το τυροπιτάδικο Το Ταψάκι το οποίο βρίσκεται Παναγή Τσαλδάρη 95   Περιστέρι

και είναι τόσο υπέροχο και τόσο διακριτικό που δεν υπάρχει περίπτωση να μην το παρατηρήσεις αν δεν ξέρεις ή αν δεν έχεις ακούσει κάτι γι’ αυτό.

Η παρουσία του στην πόλη είναι πραγματικο στολίδι .

Δεκάδες τυροπιτάδικα καφέ έχουν ανοίξει στους κεντρικούς δρόμους του Περιστερίου αλλά Κανένα, όμως, δεν μπόρεσα να αποκτήσει την φήμη του.

Ο λόγος της επιτυχίας του βρίσκεται μόνο στην επίμονη διάθεση του να υπηρετεί τις αρχές του προσφέροντας μετρημένα προϊόντα που έχουν δημιουργηθεί στο δικό του εργαστήριο μόνο από αγνά υλικά. Στο Ταψάκι δεν θα βρεις ψυγεία φορτωμένα με κατεψυγμένες τυρόπιτες. Τα πάντα είναι φρέσκα. Ψημένα εκείνη την ώρα, μοσχομυριστά και απίστευτα εύγεστα. Γι’ αυτό τον λόγο υπάρχει, πάντα, πολύς κόσμος συγκεντρωμένος μπροστά στις μικρές, γυάλινες βιτρίνες του.

Με την πρώτη ευκαιρία, κάνε μια βόλτα στην εξοδο του μετρό Ανθούπολης .

Άσε την γεύση της να κυριεύσει το στόμα σου !

Παναγή Τσαλδάρη 95

Περιστέρι

Tηλ:21 5570 3555

Tagged