Στο Περιστέρι δημιουργήθηκε η μεγαλύτερη Βασιλόπιτα 25 ΧΙΛΙΑΔΕΣ ΚΟΜΜΑΤΙΑ – 240 Τ.Μ. – 3,5 ΤΟΝΟΥΣ !!!

Περιστέρι

Xιλιάδες κυριολεκτικά ήταν οι πολίτες από όλα τα μέρη της Αθήνας που ήρθαν να δουν αλλά και να γευθούν την 240 τετραγωνικών μέτρων Βασιλόπιτα στο Δήμο Περιστερίου

Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου σε μια μοναδική γιορτή δημιούργησαν τη μεγαλύτερη βασιλόπιτα, στις 30 Δεκεμβρίου 2018, στην πλατεία Δημαρχείου – σταθμός Μετρό «Περιστέρι».

Η Βασιλόπιτα ξεπέρασε τα 240 τετραγωνικά μέτρα και τους 3,5 τόνοι βάρος και δημιουργήθηκε από 30 και πλέον βιοτεχνικά αρτοποιεία (φούρνοι της γειτονιάς). Έμπειροι αρτοποιοί ανέλαβαν τη δημιουργία της βασιλόπιτας, η οποία ξεκίνησε να δημιουργείται από νωρίς το πρωί.

Στη βασιλόπιτα τοποθετήθηκαν 200 φλουριά τα οποία θα αντιστοιχούσαν σε ανάλογα δώρα.

Η πίτα κόπηκε το απόγευμα από το Δήμαρχο Ανδρέα Παχατουρίδη, παρουσία χιλιάδων πολιτών από το Περιστέρι και όλη την Αττική, που βέβαια ο καθένας πήρε και από ένα κομμάτι Βασιλόπιτα.

Τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για τη δημιουργία της βασιλόπιτας ήταν: 1.200 kg Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής, 600 kg Μαργαρίνη λευκή, 470 kg Ζάχαρη, 440 kg γιαούρτι, 160 kg άχνη, 60 kg /μπέικιν Πάουντερ, 470 αυγά, 750 πορτοκάλια, 40 kg ηλιέλαιο, 60 kg κονιάκ, 1,5 κουτί βανίλια.

 

Δημοσιογράφος Ν.Κεμάλης

 

Tagged